宴会和筵席的定义及区别?

宴会和筵席都是集体聚餐活动，但规模和目的不同。宴会更正式，常为庆祝或接待，菜品丰富，流程讲究。筵席则更随意，多为亲友聚会，以吃饱为主，氛围轻松。

区别

宴会：规模较大，人数可达几十人甚至上百人，场地精心布置，有固定座位和菜单。菜品精致，搭配酒水，常有致辞或表演。适合商务宴请、婚宴等正式场合，体现主人的诚意和地位。

筵席：规模较小，人数一般在10人以内，场地简单，座位灵活。菜品家常，分量足，注重实惠。适合家庭聚餐、朋友小聚，强调热闹和随意，没有严格流程。