向日葵花跟吃的向日葵的区别?

向日葵花是观赏植物，花朵大而鲜艳，主要用来美化环境；吃的向日葵则是油葵或瓜子葵，种子可食用，常加工成零食或榨油。

区别

向日葵花：以观赏为主，植株高大，花朵直径可达30厘米，颜色多为黄色或橙色，花瓣层层叠叠，适合种植在花园或公园。花期较长，可持续2-3个月，但种子较小，不适合食用。

吃的向日葵：以产籽为主，植株较矮，花朵较小，种子饱满且含油量高。品种如“油葵”专门用于榨油，“瓜子葵”则培育出大颗粒瓜子，可直接炒食或加工成零食。种子外壳较硬，需加工后才能食用。