江南与岭南有什么区别?

江南和岭南在气候、饮食和建筑风格上差异明显。江南气候湿润多雨，四季分明，岭南则温暖潮湿，夏季漫长。江南饮食偏甜，以米饭为主，岭南口味清淡，海鲜丰富。江南建筑多为白墙黑瓦的园林式，岭南则以骑楼和碉楼为特色，适应炎热气候。

区别

江南：位于长江以南，水网密布，气候温和湿润，四季如春。这里多平原丘陵，稻田遍布，春季油菜花金黄，秋季稻浪翻滚。饮食讲究精致，如小笼包、糖醋排骨，口味偏甜。建筑风格典雅，苏州园林、乌镇水乡闻名，白墙黛瓦与自然和谐相融，生活节奏舒缓，文人气息浓厚。

岭南：涵盖广东、广西等地，亚热带气候，夏季炎热多雨，冬季短暂温暖。地形多山地丘陵，沿海地区有漫长海岸线。饮食清淡鲜美，早茶文化盛行，虾饺、烧卖常见，海鲜丰富。建筑实用性强，骑楼可遮阳避雨，碉楼兼具防御功能，生活节奏快，商业氛围浓厚，岭南文化多元包容。