柑橘和桔子有什么区别吗?

柑橘和桔子都属于柑橘类水果，但桔子是柑橘的一种。柑橘是一个大类，包含桔子、橙子、柚子等多种水果，而桔子特指果实较小、皮薄易剥的品种。

区别

柑橘：柑橘是一个总称，种类繁多，包括橙子、柚子、柠檬等。果实大小不一，表皮厚实，有些需要刀切才能剥开。果肉酸甜适中，富含维生素C，适合榨汁或做甜品。种植历史超过4000年，主要分布在温暖湿润的地区。

桔子：桔子是柑橘类中的一种，果实较小，表皮光滑且薄，用手就能轻松剥开。果肉甜多汁，果瓣数量在8到10片之间。成熟季节在秋冬，价格亲民，是冬季常见的水果。桔树生长周期短，3年左右就能结果。