时间:01-20人气:16作者:紫藤花
冰岛茶和普洱茶都是受欢迎的茶饮,但产地、口感和制作工艺不同。冰岛茶产自云南冰岛村,茶汤清甜,香气高扬;普洱茶产自云南普洱地区,分为生茶和熟茶,口感醇厚,有陈香。
区别
冰岛茶:冰岛茶属于普洱茶的一种,但原料来自云南临沧的冰岛村,茶树多为古树。茶汤明亮,入口甜润,花果香明显,回甘迅速。采摘后经自然萎凋、杀青、揉捻制成,不经过渥堆发酵,保留了茶叶的鲜爽感。冲泡后茶气足,适合喜欢清淡口感的茶友。
普洱茶:普洱茶分生茶和熟茶,原料来自云南普洱地区的大叶种茶树。生茶自然陈化,口感苦涩后转为甘甜;熟茶经人工渥堆发酵,汤色红浓,口感顺滑。普洱茶可长期存放,越陈越香,适合喜欢厚重口感的茶友。制作工艺包括杀青、揉捻、干燥和渥堆(熟茶)。
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