麒麟果和火龙果的区别?

麒麟果和火龙果虽然外形相似，但属于不同品种。麒麟果果皮呈黄色，果肉为白色，带有黑色籽粒；火龙果果皮多为红色或粉色，果肉有红白两种。麒麟果口感清甜，水分较少；火龙果水分充足，甜度较高。麒麟果价格较高，产量较少；火龙果价格亲民，市场常见。

区别

麒麟果：麒麟果是黄皮白肉的热带水果，果皮光滑，表面有少量刺状凸起。果肉细腻，籽粒较小，甜味淡雅，适合喜欢清淡口感的人。每100克果肉含热量约50千卡，富含维生素C和膳食纤维。主要产自东南亚，每年产量约5000吨，价格每斤20元以上。

火龙果：火龙果分为红皮红肉和白肉两种，果皮粗糙，鳞片状突起明显。果肉多汁，甜度较高，籽粒较大。每100克果肉含热量60千卡，含有维生素B族和抗氧化物质。原产于中美洲，全球年产量超100万吨，中国市场每斤价格5-15元。