浓香型铁观音和清香型铁观音的区别是什么?

浓香型铁观音经过高温烘焙，茶汤颜色偏深，香气浓郁，口感醇厚；清香型铁观音轻发酵轻烘焙，茶汤清澈，香气清雅，口感鲜爽。

区别

浓香型铁观音：烘焙程度较高，茶叶呈深褐色，冲泡后茶汤橙红明亮，带有炒米香和果香，滋味醇厚回甘，适合喜欢浓郁口感的人。存放时间越长，风味越沉稳。

清香型铁观音：发酵和烘焙较轻，茶叶色泽翠绿，茶汤黄绿清澈，香气清高持久，有兰花香和清甜味，口感鲜爽活泼，适合追求清新口感的人。新茶香气更突出，存放后香气会逐渐转化。