油菜花跟菜花有什么区别?

油菜花是油菜开的花，黄色小花成片生长，主要用来榨油；菜花是蔬菜，花球白色，可食用，口感松软。

区别

油菜花：油菜花属于十字花科油菜的花朵，植株较高，茎秆细长，花朵小而密集，呈亮黄色。油菜花田常见于春季，观赏性强，同时油菜籽可加工成食用油。油菜花整株可长到1米左右，花朵细小直径约1厘米，花谢后结出细长的角果。

菜花：菜花是甘蓝的变种，也叫花椰菜，植株矮壮，叶片大而厚实。主要食用部分是白色花球，表面颗粒状小花紧密聚集。菜花营养丰富，可炒食或凉拌，单个花球重约500克到1千克。菜花四季都能种植，花球颜色有白色、绿色等品种。