柚子和气柑有什么区别?

柚子和气柑都是柑橘类水果，但外形、口感和用途有明显区别。柚子个头大，果皮厚实，果肉多汁偏酸；气柑个头小，果皮薄，果肉甜中带微酸。柚子适合鲜食或加工成果汁，气柑常作为零食直接食用。

区别

柚子：柚子果实直径可达15到25厘米，重量约1到2公斤，果皮厚实呈淡黄色。果肉颗粒饱满，汁水丰富，酸味较重，甜味稍淡。剥皮后需仔细去除内层的白瓤，否则会发苦。适合榨汁、做沙拉或炖汤，耐储存，常温下可放1个月左右。

气柑：气柑果实直径约5到8厘米，重量100到200克，果皮薄且光滑，颜色偏绿。果肉细嫩，甜度高，微酸不明显，无需剥去白瓤即可食用。方便携带，适合当水果零食，但不易保存，室温下只能放5到7天。