时间:01-17人气:16作者:奶一囗話
西餐和中餐在烹饪方式、用餐礼仪和文化背景上有明显差异。西餐注重食材原味,分餐制;中餐讲究调味,共享菜肴。
区别
西餐:烹饪方法以煎、烤、炸为主,食材处理精细,牛排、意面常见。用餐时刀叉齐全,每人一份,安静进食。餐厅环境简约,灯光柔和,适合正式场合。
中餐:烹饪手法多样,炒、炖、蒸、煮并用,口味丰富,川菜、粤菜各有特色。圆桌共享菜肴,热闹互动,筷子为主要餐具。餐厅装饰华丽,常有包间,适合聚餐。
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