河蟹跟螃蟹的区别?

河蟹和螃蟹是同一种生物，河蟹是螃蟹的一个种类，主要指中华绒螯蟹，因生活在淡水河流中得名。

区别

河蟹：体型中等，背甲呈青绿色，螯足有绒毛，多生长在淡水湖泊和河流，秋季成熟后爬向海洋产卵。肉质细嫩，味道鲜美，是中国餐桌上的常见食材。

螃蟹：是所有短尾次目甲壳动物的统称，种类超过8000种，包括海蟹、淡水蟹等。体型差异大，颜色多样，有的生活在海洋，有的在陆地或淡水。适应环境能力强，分布范围极广。