时间:01-19人气:20作者:篱下浅笙歌
新疆南枣和新疆桑葚都是新疆的特色干果,但外形和口感完全不同。南枣是晒干的红枣,个大饱满,味道甜中带微酸;桑葚则是晒干的黑紫色小果实,酸甜可口,带有独特的果香。
区别
新疆南枣:南枣由红枣晒制而成,呈深红色,个头较大,质地紧实。吃起来甜味明显,带点微酸,适合直接当零食或泡水喝。每颗南枣约重5-8克,富含铁和维生素C,常用于炖汤或煮粥。
新疆桑葚:桑葚是晒干的小浆果,颜色乌黑,颗粒小而软。口感酸甜,果香浓郁,直接嚼着吃或泡茶都很合适。每颗桑葚约重1-2克,含花青素和膳食纤维,有助于消化,但糖分较高,不宜多吃。
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