蓝山咖啡和意式浓缩的区别?

蓝山咖啡产自牙买加蓝山地区，口感温和顺滑，酸度低，带有淡淡甜味；意式浓缩用高压蒸汽快速萃取咖啡粉，口感浓郁，焦香明显，适合做基底咖啡。

区别

蓝山咖啡：生长在海拔900米以上的蓝山山区，咖啡豆成熟慢，果酸味轻，烘焙后颜色较浅，适合直接饮用，不加糖奶也能感受清甜。每颗咖啡豆大小均匀，瑕疵率低于2%，价格较高，常被视为精品咖啡代表。

意式浓缩：采用深度烘焙的咖啡豆，粗细度如细砂糖，用90度左右热水在9个大气压下25秒内萃取完成。液体呈深褐色，表面覆盖一层油脂，咖啡因含量高，一杯约30毫升，能快速提神，是拿铁、卡布奇诺等咖啡的基础。