人造鸭蛋和真鸭蛋的区别?

人造鸭蛋是用化学原料和食品添加剂混合制成的，外观和真鸭蛋相似，但营养价值和口感完全不同。真鸭蛋是鸭子自然产下的，富含蛋白质和维生素，味道鲜美。

区别

人造鸭蛋：主要成分是淀粉、色素和香精，蛋白质含量极低，几乎不含天然营养。口感偏硬，蛋黄容易散开，保质期长达6个月以上，价格便宜，每颗约1元。

真鸭蛋：由母鸭自然孵化，蛋白质含量超过10克每颗，含有钙、铁等矿物质。蛋黄饱满，口感细腻，保质期较短，约20天左右，价格较高，每颗约2-3元。