干冰和冰袋有什么区别?

干冰是固态二氧化碳，温度极低，约零下78度，常用于保鲜和运输。冰袋是水冻结成的冰块，温度约零度，主要用于日常冷藏。两者都能降温，但原理和用途不同。

区别

干冰：由二氧化碳压缩制成，遇热直接升华成气体，不留液体残留。降温速度快，能维持极低温，适合长途运输海鲜或药品。使用时需戴手套，避免冻伤。一块500克干冰可保鲜食物10小时以上。

冰袋：由水冻结而成，融化成水后温度上升。降温速度较慢，适合短时间冷藏饮料或食品。可重复使用，放入冰箱冷冻即可。普通家用冰袋体积小，方便携带，适合野餐或日常保鲜。