脆枣和冬枣有什么区别?

脆枣果皮薄脆，果肉甜嫩，适合直接食用；冬枣果皮厚实，果肉紧实，甜度高，耐储存。

区别

脆枣：果实较小，形状偏长，果皮呈浅绿色，口感清脆多汁，甜味适中，水分含量高，适合鲜食，但不耐储存，常温下放3-5天就会变软。

冬枣：果实较大，形状浑圆，果皮深红带光泽，果肉厚实，甜度极高，几乎无酸味，水分较少，耐储存，常温下可放10天以上，冷藏能保存1个月。