水果打蜡和不打蜡的区别?

水果打蜡是为了保鲜和美观，不打蜡则更天然。打蜡水果表面光滑，存放时间长，但可能残留蜡质；不打蜡水果口感更原始，但容易腐烂。

区别

打蜡水果：表面覆盖一层食用蜡，能锁住水分，延长保存期2-3周。外观亮丽，适合长途运输，但清洗时需用温水或小苏打搓洗。部分人担心蜡质影响健康，其实合规蜡剂无害。

不打蜡水果：保留天然果皮纹理，口感更贴近自然，但保质期短，仅能存放3-5天。无需特殊清洗，直接食用即可，适合追求原味的消费者。