咖啡师与服务员有什么区别呢?

咖啡师主要负责制作咖啡饮品，掌握咖啡豆研磨、萃取技巧，注重饮品口感和品质；服务员则负责接待顾客、点单、上菜等基础服务，确保顾客用餐体验流畅。

区别

咖啡师：专业岗位，核心技能是咖啡制作。需要熟悉不同咖啡豆特性，掌握意式浓缩、手冲等技法，能根据顾客需求调整饮品风味。工作重点在饮品品质，常使用专业设备如咖啡机、磨豆机，每天处理数十杯订单，注重细节和创意。

服务员：综合服务角色，职责包括引导顾客、推荐菜品、处理订单、清理桌面等。需要熟悉菜单内容，快速响应顾客需求，协调厨房与用餐区节奏。工作重点在顾客互动，每天接触大量顾客，需具备沟通能力和应变技巧，确保服务流程顺畅。