面包和甜点的区别?

面包和甜点的主要区别在于原料、口感和食用场景。面包以面粉、酵母、水为主，口感扎实，常作为主食；甜点则添加大量糖、奶油、蛋等，口感松软香甜，多作餐后零食或节日食品。

区别

面包：以谷物粉为基础，发酵制成，质地偏硬，饱腹感强。常见种类如吐司、法棍，适合搭配正餐或早餐。制作工艺注重面团发酵，糖分和油脂含量低，热量相对均衡。

甜点：以糖、奶油、蛋等为主要原料，口感松软或绵密，甜度高。常见种类如蛋糕、布丁，多在下午茶或聚会时食用。制作工艺注重调味和造型，糖分和油脂含量高，热量较高，易引发饱腹感。