碧螺春茶和铁观音有什么区别?

碧螺春茶和铁观音都是中国名茶，但产地、外形和口感不同。碧螺春产自江苏太湖，外形卷曲如螺，茶汤清绿；铁观音产自福建安溪，颗粒紧结，茶汤金黄。碧螺春清香鲜爽，铁观音醇厚回甘。

区别

碧螺春：产自江苏太湖，外形卷曲成螺，色泽翠绿。采摘时讲究一芽一叶，冲泡后茶汤清澈，香气清雅，滋味鲜爽，带有淡淡的花果香。适合喜欢清淡口感的人，每年春季采摘，产量有限。

铁观音：产自福建安溪，颗粒紧结，色泽砂绿。经过半发酵工艺，茶汤金黄明亮，香气浓郁，滋味醇厚，回甘持久。适合喜欢浓郁口感的人，采摘季节分为春、秋两季，耐泡度高。