黄山毛峰和黄山毛尖茶有什么区别呢?

黄山毛峰和黄山毛尖都是黄山名茶，但外形和口感不同。毛峰芽叶肥壮，形似雀舌，香气清高；毛尖条索紧细，色泽翠绿，滋味鲜爽。毛峰采摘时间较早，属于春茶；毛尖多为夏秋茶，产量更大。两者产地相同，但工艺略有差异，毛峰更注重烘焙，毛尖偏重杀青。

区别

黄山毛峰：芽头肥厚，叶片舒展，形似雀鸟的舌头，表面披满白毫。冲泡后汤色清澈，香气持久，带有兰花香，滋味醇厚回甘。采摘于清明前后，一年只产一季，产量较少，价格较高。适合喜欢浓郁茶香的人饮用。

黄山毛尖：条索细长，色泽翠绿，白毫较少。茶汤明亮，香气清新，滋味鲜爽，略带青草味。采摘时间从春末到秋初，一年可采多季，产量大，价格亲民。适合日常饮用，口感清淡，解渴效果好。