沙糖桔和柑橘有什么区别吗?

沙糖桔和柑橘都是常见水果，但形状、口感和用途有明显不同。沙糖桔个头小，皮薄易剥，果肉甜润多汁，适合直接吃；柑橘个头大，皮厚难剥，果肉酸甜适中，常用于榨汁或做果酱。

区别

沙糖桔：果实小巧圆润，直径约3-5厘米，表皮光滑呈橙红色，用手轻轻一剥就能分开。果肉细腻无渣，甜度高，几乎不带酸味，一颗颗像小糖球一样可爱。冬季上市时，很多人会整箱购买当零食，老人小孩都爱吃。

柑橘：果实较大，直径可达7-10厘米，表皮粗糙且有凹凸，需要用刀切或用力剥开。果肉颗粒分明，汁水丰富，酸甜平衡，适合榨成果汁或加入沙拉。它的保质期较长，可以存放1-2个月，常被用来制作果干或蜜饯。