电饼铛自动恒温和自动控温的区别?

电饼铛自动恒温指温度设定后保持固定值，适合需要稳定火候的烹饪；自动控温则能根据食物状态调整温度，避免过热或不足，更灵活适应不同食材。

区别

自动恒温：电饼铛达到设定温度后停止加热，低于该温度时重启，确保温度恒定。适合煎饼、烤肉等需均匀受热的食物，操作简单，温度固定不变。

自动控温：通过传感器实时监测食物温度，自动调节加热功率。如煎鸡蛋时蛋白凝固后降低温度，避免焦糊。更智能，能根据食材变化灵活调整，烹饪效果更精准。