春茶和秋茶什么区别?

春茶和秋茶的主要区别在于采摘季节、口感和香气。春茶在春季采摘，茶叶鲜嫩，香气浓郁，滋味鲜爽；秋茶在秋季采摘，叶片较厚，香气清雅，滋味醇厚。

区别

春茶：春季3-4月采摘，芽叶肥壮，茶多酚和氨基酸含量高，冲泡后汤色明亮，带有花香和果香，回甘明显。产量较低，价格较高，适合品饮和收藏。

秋茶：秋季9-10月采摘，叶片较硬，茶多酚含量适中，香气沉稳，带有淡淡的花香和木质香，滋味醇厚但不张扬。产量较高，价格亲民，适合日常饮用。