红车厘子和黑车的区别?

红车厘子和黑车厘子都是常见的高档水果，但颜色、口感和营养有所不同。红车厘子颜色鲜亮，甜度高；黑车厘子颜色深紫，酸甜适中，果肉更紧实。

区别

红车厘子：表皮鲜红或暗红，果肉软嫩多汁，甜味明显，适合直接食用或做甜点。含维生素C和铁元素，每100克约含60毫克维生素C。价格相对较高，多在夏季上市。

黑车厘子：表皮深紫近黑，果肉结实，酸甜平衡，带有独特果香。富含花青素和抗氧化物质，每100克含约200毫克花青素。耐储存，冬季也能买到，价格比红车厘子低一些。