冰柜冷冻24度和30度的区别是什么?

冰柜冷冻24度和30度的区别主要在于温度高低对食物保存时间和效果的影响。24度更适合短期保存，保持食物新鲜；30度则适合长期保存，抑制细菌生长但可能让食物口感稍差。

区别

24度：这个温度接近冰点，能让食物保持较好的新鲜度和口感，适合存放肉类、鱼类等需要短期保存的食材。食物解冻后质地变化小，但保存时间较短，一般不超过1周。适合家庭日常使用，减少食物浪费。

30度：温度更低，能有效减缓食物腐败，延长保存时间到2-3个月。适合存放大量食材或需要长期保存的食物，如速冻饺子、冰淇淋等。但温度过低可能导致部分食物水分流失，口感变干，解冻后需要尽快食用。