鲜榨果汁和浓缩果汁有什么区别呢?

时间:01-18人气:26作者:草莓味的吻

鲜榨果汁是直接用新鲜水果榨取的,保留了水果的原味和营养;浓缩果汁则是经过加工处理,水分被去除后还原成饮品,口感和营养有所差异。

区别

鲜榨果汁:使用新鲜水果即时榨取,不添加防腐剂和糖分,维生素和矿物质含量较高,口感自然,保质期短,一般需要冷藏并在24小时内饮用完毕。制作过程简单,只需水果和榨汁机,适合追求健康和原味的人群。

浓缩果汁:将水果榨汁后经过高温浓缩,去除大部分水分,运输和储存时更方便,饮用前需加水还原。加工过程中部分营养流失,常添加糖分和防腐剂以延长保质期,口感偏甜,适合长途运输和长期保存,但新鲜度较低。

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