时间:01-18人气:17作者:自知冷暖
爱斯米牛排经典和至尊的主要区别在于肉质部位和配料。经典款选用西冷牛排,口感偏韧,搭配黑胡椒酱;至尊款则用眼肉牛排,肉质更嫩,搭配红酒汁和蘑菇,分量也更大。
区别
爱斯米牛排经典:采用西冷部位,脂肪分布较少,嚼劲十足,调味以黑胡椒为主,价格适中,适合喜欢浓郁香味的食客。一份约200克,搭配烤土豆和蔬菜。
爱斯米牛排至尊:选用眼肉中心部位,大理石纹路丰富,入口即化,酱料为红酒汁加煎蘑菇,份量达300克,还配了芦笋和奶油菠菜,适合追求高品质体验的客人。
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