发芽和生根的区别是什么?

发芽是种子吸水膨胀后，胚芽突破种皮长出嫩芽的过程；生根则是种子萌发时，胚根向下生长形成根系。

区别

发芽：种子在适宜温度和水分下，胚芽向上生长，形成茎和叶的雏形。这个过程需要充足光照，芽体呈现绿色，能进行光合作用。发芽后植物开始制造养分，生长速度较快，一般3到7天可见明显变化。

生根：种子萌发时，胚根首先突破种皮向下延伸，形成主根和侧根。根系负责吸收土壤中的水分和矿物质，固定植株。生根过程在黑暗环境中也能进行，生长速度较慢，需要7到15天才能形成完整根系。根系发达后，植物才能稳定生长。