生茶春茶和秋茶口感区别?

生茶春茶口感鲜爽，茶汤清亮，香气清新；秋茶口感醇厚，茶汤浓厚，香气沉稳。春茶采摘于春季，茶叶嫩芽多，内含物质丰富；秋茶采摘于秋季，茶叶成熟度高，茶多酚含量较高。两者在风味和香气上差异明显，春茶更适合追求清新口感的人，秋茶则适合喜欢浓郁滋味的人。

区别

生茶春茶：春茶因生长周期短，茶叶含水量高，茶多酚和氨基酸比例适中，入口鲜爽回甘明显。茶汤呈浅黄绿色，香气带有清新的花香和果香。冲泡后，前几泡滋味活泼，层次感强，适合喜欢清淡口感的人。春茶的采摘时间在3-5月，一年中品质最佳。

生茶秋茶：秋茶生长周期长，茶叶纤维较粗，茶多酚含量高，茶汤颜色偏深，滋味醇厚饱满。香气沉稳，带有熟果和木质香，回甘持久但不如春茶明显。秋茶采摘时间在9-11月，茶性更温和，适合喜欢浓郁口感的人。秋茶的耐泡性较好，冲泡后滋味稳定。