洋蒲桃和蒲桃的区别是什么?

洋蒲桃和蒲桃都是热带水果，但外形和味道不同。洋蒲桃呈钟形，果皮粉红，果肉脆甜；蒲桃呈圆形，果皮青绿，果肉软糯。洋蒲桃适合鲜食，蒲桃多用于煮食或制成果酱。

区别

洋蒲桃：果实呈钟形或梨形，果皮粉红色或白色，果肉脆爽多汁，味道清甜带微酸。果皮光滑，果核较大，果肉呈半透明状。单个果实重量约50到100克，适合直接生吃，也可切片做沙拉。果皮较薄，容易剥离。

蒲桃：果实呈圆形或椭圆形，果皮青绿色或淡黄色，果肉软糯多汁，味道甜中带微香。果皮稍厚，果核中等大小，果肉呈乳白色。单个果实重量约30到80克，常用来煮糖水或制作蜜饯。果皮较韧，需削皮食用。