盐水结冰后冰块外层和内层的咸淡有什么不同?

盐水结冰后，冰块外层比内层更淡。因为水结冰时，盐分会排出到未冻结的水中，导致外层冰的盐分含量低，内层未冻结的盐水盐分浓度高。

区别

外层冰：冰块外层是纯水冻结形成的，盐分几乎被完全排出，所以味道很淡。用舌头舔会感觉不到咸味，就像普通冰块一样。外层冰的透明度高，看起来比较干净。

内层盐水：内层是高浓度的盐水，含有大量未冻结的盐分。这部分液体味道很咸，甚至可以用来腌制食物。内层盐水的密度比外层冰大，所以冰块整体会稍微重一些。