玉芒和大青芒有什么区别呢?

时间:01-20人气:30作者:安琪拉屎

玉芒和大青芒都是芒果品种,主要区别在于外观、口感和甜度。玉芒果皮光滑呈黄色,果肉细腻香甜;大青芒果皮青绿带绒毛,果肉偏硬甜度稍低。

区别

玉芒:果实较小,形状椭圆,果皮金黄无斑点,果肉橙黄多汁,甜度较高,纤维少,适合直接食用。成熟期在5-6月,价格中等。

大青芒:果实较大,呈肾形,果皮青绿带绒毛,果色偏绿,甜度中等,略带酸味,纤维较多。成熟期在7-8月,价格较低,常用于做甜品或腌制品。

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