假酒和真酒的区别是什么意思?

假酒是用劣质酒精、香精和色素勾兑的，成本低但危害大；真酒是粮食或水果发酵酿造的，工艺复杂，品质有保障。

区别

假酒：生产环境差，原料便宜，味道刺鼻，喝了容易头痛甚至中毒。一瓶成本可能不到10元，包装模仿名牌，但标签模糊。长期饮用会伤肝伤胃，还可能含甲醇，直接威胁生命。

真酒：原料优质，比如高粱、小麦或葡萄，经过蒸馏、窖藏等工序。口感醇厚，香气自然，一瓶价格从几十到上千元不等。正规渠道销售，有防伪标识，适量饮用对身体无害，还能放松心情。