时间:01-19人气:19作者:你弱爆了
生啤和扎啤都是啤酒,但区别在于保存方式和饮用场景。生啤是未经巴氏杀菌的鲜啤酒,需冷藏保存,保质期短;扎啤则是经过加压处理的啤酒,通过扎啤机保持新鲜,口感更清爽。
区别
生啤:生啤未经过杀菌处理,保留了啤酒最原始的风味和活性酵母,喝起来麦香浓郁,泡沫细腻。这种啤酒必须在低温环境下保存,通常只能存放几天,适合现酿现喝。很多酒吧会直接从酒厂运送生啤,确保新鲜度,但运输成本高,价格也贵一些。
扎啤:扎啤经过加压处理,二氧化碳含量更高,喝起来气泡感更强,口感更清爽。它通过扎啤机保存,可以在常温下存放较长时间,适合长途运输。扎啤的泡沫更丰富,喝起来更有“杀口感”,很多人喜欢在夏天喝扎啤解暑,价格相对便宜,更容易买到。
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