远红外料理机与远红外分子料理机的区别?

远红外料理机利用远红外线加热食物，快速均匀升温；远红外分子料理机在此基础上，通过特殊技术分解食材分子，提升口感和营养保留。

区别

远红外料理机：以远红外线穿透食材，加热速度快，锁住水分，适合日常烹饪肉类、蔬菜。操作简单，价格亲民，适合家庭使用。

远红外分子料理机：在加热过程中，通过分子级处理改变食材结构，使食物更细腻易吸收，适合制作高汤、酱汁等高端料理。体积较小，功能专业，价格较高，适合餐饮或追求精致烹饪的用户。