熟茶普洱和生茶普洱有什么区别呢?

时间:01-20人气:29作者:发春的孩子

熟茶普洱和生茶普洱的主要区别在于发酵工艺和口感风味。熟茶经过人工渥堆发酵,茶汤红浓,口感醇厚顺滑;生茶自然陈化,茶汤黄绿,滋味鲜爽回甘。熟茶适合即饮,生茶适合长期存放。

区别

熟茶普洱:采用渥堆发酵技术,发酵时间约45天,加速茶叶转化。茶汤呈深红色,滋味醇厚,带有陈香和木香。茶性温和,适合肠胃较弱的人饮用。存放3年后口感更佳,无需长期储存。

生茶普洱:依靠自然陈化,发酵缓慢,需5-10年转化期。茶汤浅黄绿,滋味鲜爽,回甘明显,带有花香和蜜香。茶性较烈,适合长期存放,存放10年后香气更丰富,价值更高。

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