水果橄榄和橄榄有什么区别吗?

水果橄榄和橄榄其实是同一种植物的不同称呼，没有本质区别。水果橄榄更强调其作为水果的食用属性，而橄榄则更泛指这种植物本身。两者在植物学分类、外观和用途上完全相同。

区别

水果橄榄：指可以直接食用的橄榄果实，口感酸甜或微苦，常用于制作零食、果脯或饮料。这类橄榄经过加工后去除了涩味，适合直接品尝。果实直径约2-3厘米，颜色从绿色到深紫色不等，富含维生素和矿物质。

橄榄：更侧重于植物学概念，包括果实、树叶和树干等部分。橄榄树是常绿乔木，果实可榨油或腌制。橄榄油是重要食用油，而未加工的橄榄口感较涩，需通过盐渍或糖渍后才能食用。树高可达10米，寿命长达数百年。