铁观音浓香和兰香区别?

时间:01-20人气:30作者:冷眸冰泪

铁观音浓香和兰香是两种不同的风味类型。浓香型经过高温烘焙,香气浓郁,带有焦糖和坚果味;兰香型则轻发酵,花香明显,类似兰草的清新气息。两者在制作工艺和口感上差异明显,适合不同喜好的茶友。

区别

浓香型:采用中重火烘焙,茶汤呈深琥珀色,香气持久,入口醇厚,回甘明显。适合喜欢浓郁口感的人,冲泡后茶底柔软,耐泡度高。

兰香型:轻发酵轻烘焙,茶汤清澈金黄,香气清雅,带有兰花香和甜润感。口感鲜爽,适合偏爱清新风味的人,茶底绿润,香气随冲泡次数递减。

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