无烟炭和有烟炭的区别?

无烟炭燃烧时基本不产生烟雾，适合室内使用；有烟炭燃烧时会产生较多烟雾，多用于户外烧烤。

区别

无烟炭：采用高温炭化工艺制成，含碳量高，杂质少。点燃后火焰稳定，烟雾极少，气味清淡。燃烧时间可达4-6小时，温度均匀，适合火锅、取暖等密闭空间。价格比有烟炭贵20%-30%，但清洁方便，无需额外排烟设备。

有烟炭：由普通木材或果壳直接烧制，含挥发物较多。点燃时烟雾浓烈，有明显的焦糊味，燃烧时间约2-3小时，温度波动大。适合露天烧烤，能增添食物烟熏风味。价格便宜，但使用时需通风，容易弄脏周围环境。