时间:01-20人气:12作者:比如我爱你
果冻橙和橙子都是柑橘类水果,但果冻橙的果肉更软嫩多汁,像果冻一样,而普通橙子果肉较紧实。果冻橙皮薄易剥,甜度高,几乎无酸味;普通橙子皮稍厚,酸甜平衡。果冻橙适合直接食用或榨汁,普通橙子用途更广,可制果酱或烘焙。
区别
果冻橙:果冻橙果肉晶莹剔透,咬下去爆汁,甜度达到15度左右,几乎没有酸味。它的皮薄如纸,轻轻一剥就开,果核极少。果冻橙个头较小,直径约5-6厘米,适合当零食吃。这种橙子产自南方,冬季上市,价格比普通橙子贵2-3倍。
橙子:橙子果肉饱满,汁水丰富但没那么爆汁,酸甜适中,甜度约10度。皮稍厚,需要刀切或用力剥开,果核有5-10粒。橙子个头较大,直径7-8厘米,可榨汁、做沙拉或烤着吃。全国多地都能种植,全年供应,价格实惠。
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