奶油草莓和草莓有什么区别?

时间:01-18人气:25作者:够狠才男人

奶油草莓和普通草莓的区别主要在于口感、甜度和外观。奶油草莓更甜软,果肉细腻,带有奶香;普通草莓酸甜适中,果肉稍硬。奶油草莓个头较小,颜色偏浅,普通草莓个头较大,颜色鲜红。

区别

奶油草莓:奶油草莓果肉柔软多汁,甜度高达15度以上,吃起来像奶油般顺滑。它的表皮较薄,容易碰伤,适合直接食用或做甜品。种植周期较长,产量较低,价格比普通草莓贵2-3倍。

普通草莓:普通草莓果肉稍硬,酸甜平衡,甜度在10度左右,适合做果酱或烘焙。表皮较厚,耐储存,运输损耗少。种植周期短,产量高,价格更实惠,市场供应量大。

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