冷冻榴莲和常温榴莲重量区别大吗?

冷冻榴莲和常温榴莲的重量区别不大，因为冷冻过程主要影响的是榴莲的水分状态，而非实际质量。冷冻后榴莲的水分结冰，密度略微增加，但整体重量变化通常在5%以内，几乎可以忽略不计。购买时无需担心冷冻会导致榴莲“变轻”。

区别

冷冻榴莲：冷冻后榴莲的水分会结冰，体积略微膨胀，但质量基本不变。解冻后部分冰融化成水，表面可能残留少量水分，导致重量轻微下降，但整体差异很小。消费者实际食用时，重量对口感和性价比影响微乎其微。

常温榴莲：常温榴莲保持自然状态，水分以液态存在，密度稳定。重量不会因温度变化而波动，购买时所见即所得。不过常温榴莲容易水分蒸发，存放时间越长重量可能略微减轻，但幅度比冷冻榴莲更小。