时间:01-20人气:29作者:野鹿林
椰子角是长条状,口感酥脆,适合当零食;椰子片是薄片,质地较软,常用于装饰或搭配甜点。
区别
椰子角:形状细长,经过高温烘烤,外皮金黄酥脆,内里保留椰子原香。每根约10厘米长,咬下去有“咔嚓”声,适合直接食用,搭配奶茶或咖啡也很解腻。
椰子片:形状扁平,厚度约2毫米,口感偏软糯,表面可能撒糖或椰蓉。常用于烘焙装饰,比如点缀蛋糕或沙拉,也能泡在热饮中增加风味。
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