分散系和混合物的区别?

分散系是由分散质和分散介质组成的体系，分散质以颗粒形式分散在分散介质中。混合物是由两种或多种物质简单混合而成，各物质保持原有性质，无固定比例。

区别

分散系：分散质颗粒大小在1纳米到1000纳米之间，属于微观层面的均匀体系，如胶体溶液。分散质和分散介质通过物理作用结合，稳定性较高，静置后不易分层。

混合物：各物质颗粒大小不一，可以是宏观或微观混合，如沙子加水。物质间无化学作用，容易分离，静置后可能分层或沉淀，成分比例不固定。