白蜜柚和红蜜柚有什么区别 白蜜柚好吃还是红蜜柚好吃?

时间:01-17人气:24作者:请出局好吗

白蜜柚果皮呈淡黄色,果肉晶莹剔透,口感清甜多汁;红蜜柚果皮带红色,果肉偏红,味道酸甜适中。两者营养相似,但红蜜柚的番茄红素含量更高。选择哪种主要看个人喜好,喜欢清爽口感选白蜜柚,偏爱酸甜风味选红蜜柚。

区别

白蜜柚:果皮光滑淡黄,果肉呈乳白色,汁水丰富,甜度较高,酸味较淡。个头中等,果皮较薄,果肉饱满,适合直接食用或榨汁。成熟季节在秋冬,储存时间约15天。

红蜜柚:果皮泛红,果肉带粉红或深红色,甜中带微酸,风味浓郁。果皮略厚,果粒紧实,适合做沙拉或甜品。成熟期稍晚,可存放20天左右,番茄红素含量比白蜜柚高2倍。

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