电饭煲圆灶釜和球釜有什么区别?

电饭煲圆灶釜和球釜主要区别在于锅内胆形状和加热方式。圆灶釜呈传统圆柱形，底部平缓受热均匀；球釜为球形设计，锅壁弧度大，加热时形成立体对流，米饭受热更全面。

区别

圆灶釜：锅内胆为圆柱形，底部面积较大，加热时热量从底部向上传递，适合煮出颗粒分明的米饭。容量多在4-6升，适合3-5人家庭使用。清洗方便，价格相对便宜，但立体加热效果较弱，容易产生锅底糊饭现象。

球釜：锅内胆呈球形，锅壁弧度设计让米粒在加热时翻滚更充分，受热更均匀。容量多为3-5升，适合2-4人家庭使用。立体加热技术让米饭口感更软糯，但价格较高，锅体较重，清洗时需注意弧度死角。