时间:01-20人气:29作者:旧楼天台
苏打水和气泡水都是含气饮料,但成分和来源不同。苏打水是用小苏打(碳酸氢钠)溶于水制成的,口感偏咸,常添加甜味剂或香料。气泡水则是天然矿泉水或纯水经过人工加压注入二氧化碳,口感清爽,一般不含添加剂。
区别
苏打水:主要成分是小苏打溶液,ph值较高,呈弱碱性。喝起来有轻微咸味,常被用来调制鸡尾酒或作为消化饮品。市面上的苏打水大多添加了糖或香精,颜色多样,热量较高。
气泡水:由二氧化碳直接注入水制成,不含钠或其他添加剂。口感清冽,气泡细腻,适合直接饮用或搭配柠檬、薄荷等。热量极低,ph值接近中性,是健身和控糖人群的首选饮品。
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