时间:01-20人气:12作者:时光荏苒
青梅和李子都是常见的水果,但青梅颜色青绿、味道酸涩,多用于加工;李子成熟后呈紫红色,口感甜软,适合鲜食。
区别
青梅:未成熟时采摘,果皮青绿,果肉坚硬,味道极酸。含酸量高,很少直接吃,常用来制作蜜饯、泡酒或调味。个头较小,直径约2-3厘米,表面光滑。
李子:完全成熟后食用,果皮紫红或黄色,果肉多汁,甜中带微酸。可直接鲜食,也能做成果酱或果干。个头较大,直径约4-5厘米,表皮可能有果粉。
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