茶树叶和其它叶子区别?

时间:01-18人气:26作者:萌妹子

茶树叶是制作茶叶的专用树叶,区别于普通树叶。茶树叶经过特定工艺加工后能制成饮品,而其他叶子多用于观赏或生态功能。

区别

茶树叶:叶片较厚实,边缘有细锯齿,表面光滑呈深绿色。含有茶多酚、咖啡碱等成分,经过采摘、萎凋、揉捻、发酵等工序制成茶叶,冲泡后香气浓郁,味道微苦回甘。一棵茶树可采摘多次,每年春、夏、秋三季都有收成。

其他叶子:形状多样,大小不一,如梧桐叶宽大、柳叶细长。主要功能是光合作用,部分可入药(如银杏叶),但多数不能直接饮用。树叶颜色随季节变化,秋季常变黄或红,脱落前完成生命周期。

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